Aperitief

Herfst-tapas

Ajuinsoep met kaas € 2,00
Stevige vissoep van bij ons € 6,50
Pikante kippenvleugels € 5,00
Luikse balletjes € 4,00
Kroketje met met witlloof en ham € 2,00/stuk
Quiche met woudchampignons en grevenbroecker kaas € 7,00
Gegratineerde vacherin mont d’or kaas met notenbrood € 20,00 (4 pers.)
Spicy ribbetjes € 7,00
Pulled pork bun Asia style € 8,00
Italiaanse en Spaanse charcuterie plank € 7,00
Assortiment van gerookt wild, pastei en confituur € 10,00
Gebakken ganzenlever, peperkoek en appeltjes € 12,00
Ravioli van bospaddenstoelen, jus van Parmezaan € 9,00
Cassoulet met gekonfijte eend € 9,00
Tartiflette met Ardeense ham € 5,00
Pizza met verse vijgen, geitenkaas, honing en noten € 11,00/ stuk (seizoen)

Prijzen zijn per persoon tenzij anders aangeduid

Koude aperitiefhapjes

Rundcarpaccio met parmazaan en pijnboompitjes – € 2,50

Parmaham met meloenbolletje – € 1,50

Kerstomaatje met mozzarella en basilicum – € 1,00

Lepelhapje met kruidenpannenkoekje, zure room en gerookte zalm – € 1,50

Lepelhapje met granaatappel en jonge haring – € 1,50

Koud erwtensoepje met munt – € 1,50

Tartaar van scampi met wasabischuim – € 1,50

Haringhapje met appel en rode biet – € 1,00

Rauwkostgroentjes met dipsausjes (10 personen) – € 10,00

Tapasplank (coppa di parma, ibericoham, italiaanse salami, lomo, buffelmozzarella, tapenade, broodstengels) – 12,5€ per persoon

Bestellen

Contacteer ons via mail voor een op maat gemaakte offerte.